高齢社長の仕合わせな日々 212 | 2023年5月27日

サイゼリアの値段に驚く

 目黒区自由が丘の外食チェーンのサイゼリアに入った。学生服の客で満席。フリードリンクとイタリア料理が1,000円内で済む。

 何時間居てもいいという。学生たちは普通にノートやスマホを見ている。「こういう商売も有りか」と思った。

 私は「安さ追求」の商売はやりたくない。程々の値段で販売し、作る方は安さ追求したい。